পাকিস্তানি বিশেষজ্ঞরা খাদ্য শস্যের সাথে তামাক প্রতিস্থাপনের প্রস্তাব করেছেন

2022 সালে ভয়াবহ বন্যা এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে রাশিয়া ইউক্রেন যুদ্ধের প্রভাবের কারণে, পাকিস্তান একটি গুরুতর খাদ্য সংকটের সম্মুখীন হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে বর্তমান তামাক রোপণ পদ্ধতি পরিবর্তন করা এবং খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য শস্য কৃষিতে স্থানান্তর করা খাদ্য নিরাপত্তা হুমকি এবং স্বাস্থ্য ঝুঁকি মোকাবেলার একটি মূল ব্যবস্থা।
18ই নভেম্বর পাকিস্তানি মিডিয়া উর্দুপয়েন্টের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, পুষ্টি, কৃষি এবং পরিবেশ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে পাকিস্তানের উচিত খাদ্য শস্যের সাথে তামাক প্রতিস্থাপন করা। এই বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই রূপান্তর শুধুমাত্র জনসংখ্যার এক-তৃতীয়াংশের বেশি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সমস্যার সমাধান করতে পারে না।
পাকিস্তানের জাতীয় পুষ্টি সমীক্ষার তথ্য অনুযায়ী, 2018 সালে 36.9% পাকিস্তানি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সম্মুখীন হয়েছিল। পাকিস্তান ফল ও সবজি আমদানিকারক ও রপ্তানিকারক সমিতি (PFVA) এর মতে, অভ্যন্তরীণ বন্যা এবং রাশিয়া ইউক্রেন যুদ্ধের ফলে 2.5 মিলিয়ন মানুষ ডুবে গেছে দুর্ভিক্ষ
অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে যে পাকিস্তানের কৃষি বর্তমানে গম, সয়াবিন, ছোলা, রসুন এবং আদার মতো আমদানি করা খাবারের উপর নির্ভর করে। তবে হার্ড কারেন্সির ব্যাপক ঘাটতির কারণে আমদানিকারকদের ঋণপত্র পাওয়া কঠিন।
ফ্যামিলি ফুড এজেন্সির পরিচালক ওয়াহেদ আহমাদ সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীদের প্রতি এ বছরের বিশ্ব তামাকমুক্ত দিবসের প্রতিপাদ্য 'খাদ্য বাড়ান, তামাক নয়' ব্যবহার করার আহ্বান জানিয়েছেন।
জানা গেছে যে খাইবার পাখতুনখোয়া প্রদেশের চারটি প্রদেশে তামাক চাষ হয় এবং তামাক অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কৃষকরা আনুমানিক 30000 হেক্টর জমিতে তামাক চাষ করে।
খাইবার পাখতুনখাওয়া প্রাদেশিক অ্যাসোসিয়েশন ফর এক্সিলেন্স ইন এগ্রিকালচারের সেক্রেটারি জেনারেল তৈমুর খান পরামর্শ দিয়েছেন যে এই এলাকার অর্ধেককে যদি রসুনের নতুন জাতের NARC G1 তে রূপান্তর করা হয়, কৃষকরা যথেষ্ট লাভবান হবে।
খান তামাক চাষের অর্থনৈতিক অবদান নিয়েও প্রশ্ন তোলেন, যা 120 বিলিয়ন পাকিস্তানি রুপি (প্রায় 4162.4 মিলিয়ন মার্কিন ডলার) বার্ষিক রাজস্ব আনতে পারে বলে মনে করা হয়।
তিনি বলেন, তামাক সেবনের স্বাস্থ্যগত প্রভাব মোকাবেলার খরচ তামাক করের চেয়ে তিনগুণ।
তামাক চাষকে খাদ্য উৎপাদনে রূপান্তরিত করার মাধ্যমে, আমরা প্রবল প্রভাব তৈরি করতে পারি, খাদ্য নিরাপত্তার প্রচার করতে পারি, জনস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারি, আমাদের সম্প্রদায়ের সার্বিক কল্যাণে অবদান রাখতে পারি এবং পরিবেশের উপকার করতে পারি।
2018 সালের ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিসের তথ্য অনুযায়ী, পাকিস্তানে বর্তমানে প্রায় 23.9 মিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ যে কোনো আকারে তামাক ব্যবহার করে।
শিল্প সমালোচকরা বিশ্বাস করেন যে "খাদ্য বৃদ্ধি, তামাক নয়" এর থিম বিরোধীদের একটি ভুল ধারণা তৈরি করে, বিশ্বাস করে যে তামাক এবং খাদ্য উৎপাদন পারস্পরিক একচেটিয়া নয়।